La rivoluzione che ci aspetta nella gestione del rischio in agricoltura

L’Unione Europea, riconoscendo il ruolo strategico del settore, sin dalla stesura della prima Politica Agricola Comune (PAC) nel 1962, si è posta tra gli obiettivi principali, la stabilizzazione del mercato agricolo, aiutando gli agricoltori a migliorare la produttività agricola, garantendo un approvvigionamento stabile di alimenti e prezzi accessibili.